Охрана и безопасность труда в школе и ДОУ Пакеты инструкций, приказов, положений

Охрана и безопасность труда в школе и ДОУ

Пакеты документации для школы Положения школы
Положения
для
школы Документы лагеря
Инструкции
для детских
лагерей Должностные работников школы
Должностные
инструкции
для школы Документация по охрана труда в школе
Документы
по Охране труда
в школе Документы пожарной безопасности в школе
Пожарная
безопасность
в школе Документы учебных кабинетов
Документация
учебных
кабинетов Документация ГОЧС школы
Документы
по ГО и ЧС
в школе Документы котельной
Документация
котельной
(газ, уголь) Документаци кафе и ресторана
Инструкции
для организаций
питания

Пакеты документации для детского сада Положения детского сада
Положения
для
ДОУ Должностные работников ДОУ
Должностные
инструкции
для ДОУ Охрана труда в детском саду
Документы
по Охране
труда в ДОУ Пожарная безопасность детского сада
Пожарная
безопасность
в ДОУ Гражданская оборона в ДОУ
Документы
по ГО и ЧС
в ДОУ Документы котельной
Документация
котельной
(газ, уголь)

Инструкции по охране труда для школьной столовой

В данном разделе представлены инструкции по охране труда в школьной столовой, а также необходимые для работников инструкции по охране труда на пищеблоке школы, при работе с технологическим и тепловым оборудованием, инвентарем.

Перечисленные ниже инструкции по охране труда разработаны в 2023 году для работников школьной столовой (пищеблока школы) в соответствии с Приказом Минтруда России от 29 октября 2021 года № 772н «Об утверждении основных требований к порядку разработки и содержанию правил и инструкций по охране труда» и Приказом от 07.12.2020 N 866н «Об утверждении Правил по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции», с учетом СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и Трудового Кодекса РФ.

В любом пищеблоке и столовой школы расположено большое количество технологического электрооборудования. Есть виды оборудования, работа с которыми опасна. В связи с этим необходимо выполнять работу, следуя инструкциям по технике безопасности в школьной столовой и пищеблоке школы, придерживаться требований охраны труда в работе.

Читать далее  Плиты Bosch

Инструкции
по охране труда на пищеблоке столовой школы

Работники пищеблока школьной столовой наиболее подвержены опасностям, так как выполняют работы с использованием острого кухонного инструментария, горячей воды и пищи, кухонных плит и пекарских шкафов, механического и электромеханического оборудования. На пищеблоке школы повышенная влажность и температура.

Инструкции
по охране труда для работников школьной столовой

Для сбережения здоровья персонала столовой школы необходимо доскональное знание работниками каждой инструкции по охране труда для выполнения работ в производственных помещениях школьного пищеблока, на раздаче, в кладовых и складских помещениях.

скачать: Инструкции для пищеблока (кухни)
Для пищеблока Школы, ДОУ, Столовой, Ресторана, Кафе. Обновление: 02.09.2023

  1. Инструкция по охране труда для заведующего производством
  2. Инструкция по охране труда для шеф-повара
  3. Инструкция по охране труда для старшего повара
  4. Инструкция по охране труда для повара
  5. Инструкция по охране труда для помощника повара
  6. Инструкция по охране труда для повара детского питания
  7. Инструкция по охране труда для повара-пекаря
  8. Инструкция по охране труда для пекаря-кондитера
  9. Инструкция по охране труда для буфетчика
  10. Инструкция по охране труда для кухонного рабочего
  11. Инструкция по охране труда для кухонного работника
  12. Инструкция по охране труда для мойщика посуды
  13. Инструкция по охране труда для кладовщика школы
  14. Инструкция по охране труда для медицинской сестры диетической
  15. Инструкция по охране труда для калькулятора
  16. Инструкция по охране труда для работников пищеблока
  17. Инструкция по профилактике пищевых отравлений и кишечных инфекций
  18. Инструкция о мерах пожарной безопасности на пищеблоке
  19. Инструкция о мерах пожарной безопасности на складе продуктов

скачать: Положения для Школы
136 положений поштучно и пакетом. Обновление: 14.11.2023 г.

В данном разделе разработаны наиболее полные инструкции по охране труда для работников школьного пищеблока, которые можно просмотреть и скачать. Инструкции будут полезны заведующему производством, повару, кухонному работнику и буфетчику школьной столовой.

Читать далее  ТОП-7 лучших двухконфорочных электрических плит: рейтинг 2023 года

Инструкции
по охране труда при выполнении работ в столовой школы

Для работников мы подготовили необходимые инструкции по охране труда при работе с оборудованием на пищеблоке школьной столовой. Это инструкции при мытье посуды, очистке корнеплодов и чистке рыбы, изготовлении полуфабрикатов, при нарезке хлеба и т.д.

скачать: Инструкции по Охране труда для Работников Школы
160 инструкций с учетом изменений законов на 2 сентября 2023 года

  1. Инструкция по охране труда при мытье посуды на пищеблоке
  2. Инструкция по охране труда при очистке корнеплодов и картофеля
  3. Инструкция по охране труда при ручной обработке рыбы
  4. Инструкция по охране труда при изготовлении пищевых полуфабрикатов
  5. Инструкция по охране труда при нарезке хлеба
  6. Инструкция по охране труда при работе с ножом
  7. Инструкция по охране труда при приготовлении теста
  8. Инструкция по охране труда при рубке мяса вручную

скачать: Должностные инструкции для Школы (Профстандарт)
65 инструкций поштучно и пакетом, обновление — 3 августа 2023 года

На пищеблоке и в зале школьной столовой необходимо строго соблюдать правила и требования гигиены труда, санитарии и личной гигиены. Готовить моющие растворы согласно действующим Санпин, тщательно мыть столы, согласно требованиям и инструкциям мыть посуду и кухонный инвентарь.

Инструкции
по охране труда при работе с оборудованием на пищеблоке школы

Для работников школьной столовой необходимы инструкции по охране труда при эксплуатации технологического оборудования и кухонного инвентаря. Это инструкции по охране труда и технике безопасности при эксплуатации бойлера, электрической плиты и пекарского (жарочного) шкафа, мармита, пищеварочного котла и электромясорубки, тестомеса, слайсера и микроволновой печи.

скачать: Инструкции для пищеблока (кухни)
Для пищеблока Школы, ДОУ, Столовой, Ресторана, Кафе. Обновление: 02.09.2023

  1. Инструкция по охране труда при эксплуатации микроволновой печи
  2. Инструкция по охране труда при эксплуатации мармита
  3. Инструкция по охране труда при эксплуатации пароконвектомата
  4. Инструкция по охране труда при эксплуатации электротитана
  5. Инструкция по охране труда при работе с водонагревателем
  6. Инструкция по охране труда при работе с электроплитой
  7. Инструкция по охране труда при работе с посудомоечной машиной
  8. Инструкция по охране труда при работе с жарочным шкафом
  9. Инструкция по охране труда при работе с духовым шкафом
  10. Инструкция по охране труда при работе с расстоечным шкафом
  11. Инструкция по охране труда при работе с электромясорубкой
  12. Инструкция по охране труда при работе с фаршемешалкой
  13. Инструкция по охране труда при эксплуатации слайсера (ломтерезки)
  14. Инструкция по охране труда при эксплуатации хлеборезки
  15. Инструкция по охране труда при работе с овощерезкой
  16. Инструкция по охране труда при эксплуатации картофелечистки
  17. Инструкция по охране труда при работе с УКМ (универсальной кухонной машиной)
  18. Инструкция по охране труда при работе с многофункциональным миксером
  19. Инструкция по охране труда при работе с электроблинницей
  20. Инструкция по охране труда при эксплуатации холодильного оборудования
  21. Инструкция по охране труда при эксплуатации бытового холодильника
  22. Инструкция по охране труда при эксплуатации пищеварочных электрических котлов
  23. Инструкция по охране труда при работе с тестомесом
  24. Инструкция по охране труда при работе с электросковородой
  25. Инструкция по охране труда при работе с моечной ванной
Читать далее  13 лучших газовых плит

скачать: Программы обучения и инструктажей по ОТ для Школы
32 программы инструктажей и обучения с билетами, обновление 4 августа 2023 года

скачать: Документация по Пожарной безопасности в Школе
42 документа с учетом законов на 24 августа 2023 года

С каждым работником школьной столовой необходимо провести первичный инструктаж по охране труда на рабочем месте, используя инструкции по охране труда при выполнении соответствующих видов работ сотрудником или при эксплуатации соответствующего технологического, теплового оборудования столовой школы и кухонного инструментария.

Источник https://ohrana-tryda.com/pisheblock

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *