Газовая варочная панель и электрический духовой шкаф: выбираем технику LEX
Бытовая техника в наших домах помогает создать комфортные условия для жизни. Функциональное оборудование помогает хранить и готовить еду, мыть посуду, стирать и сушить одежду, убирать и проветривать помещение. В торговых точках можно встретить много видов приборов и гаджетов от разных производителей, облегчающих наш быт. Однако главными являются устройства для приготовления пищи, к ним предъявляются особые требования. Помимо костров и печей на угле и дровах, человечество традиционно использует для готовки два источника энергии: газ и электричество. У каждого из них есть достоинства и недостатки, об этом будет подробнее описано ниже.
В квартирах многих россиян долгие годы привычной техникой была классическая кухонная плита. Различают полностью газовые и электрические модели, а также комбинированные варианты, в которых используются оба способа нагрева в разной пропорции. По сути, плита для кухни объединяет в себе два прибора: духовку и варочную поверхность. Несмотря на то, что для многих семей такой формат и сегодня остается практичным и недорогим решением, в последнее десятилетие наблюдается тенденция разделения этих функций. Популярность отдельных варочных панелей и духовых шкафов растет с каждым годом. Это обусловлено целым рядом преимуществ, которыми они обладают.
Разные варианты установки
Традиционная плита стоит недорого, ее можно без проблем передвинуть или перевезти. Но на этом преимущества заканчиваются. Устройство является достаточно громоздким, большинство старых моделей не впишутся в интерьер современной кухни. А готовить в духовке довольно сложно и неудобно: вам придется постоянно нагибаться или становиться на корточки. Да и функциональные возможности плиты сильно ограничены.
Отдельные духовки и поверхности лишены этих недостатков. Эти приборы компактны и изначально рассчитаны на интеграцию в мебель. Они становятся значимым элементом интерьера, привлекающим внимание и радующим глаз. И, самое главное, вы сами можете выбрать место для их установки. В процессе создания дизайн-проекта кухни можно учесть потребности и пожелания всех членов семьи. Варочная панель врезается в столешницу, нужно лишь соблюсти отступы в 15 см от стены, края стола и других кухонных приборов. В остальном выбирайте место по своему усмотрению, чтобы вам было удобно готовить на ней.
Духовой шкаф как отдельное устройство обеспечивает все условия для проведения кулинарных экспериментов. Модели с зависимым подключением (общая панель управления с варочной поверхностью) сейчас встречаются очень редко. В основном выпускаются независимые духовки, предназначенные для монтажа в мебельный гарнитур. В наши дни очень популярно устанавливать эту технику на уровне груди (примерно). Это обеспечивает повышенный комфорт при эксплуатации: больше не нужно нагибаться, противни располагаются на удобной для наблюдения высоте. Рамки и различные крепежи для интеграции шкафов и панелей предусмотрительно включены в комплектацию производителями бытовой техники.
Критерии выбора кухонной техники
В стационарных магазинах и на интернет-площадках можно найти столько предложений, что глаза разбегаются. Размеры, дизайн и доступные опции в разных моделях могут сильно отличаться. Главные требования к любому прибору — простота и удобство в управлении, функциональность и долговечность. Также бытовая техника должна быть безопасной и экономичной. Когда мы приобретаем варочную панель или духовку, хочется видеть у себя на кухне надежное устройство, способное долгие годы выполнять свои функции и радовать всю семью вкусными блюдами. На что следует обратить внимание перед покупкой? Каковы основные критерии выбора устройств для приготовления еды?
Варочная поверхность
Это самый востребованный тип техники на любой современной кухне, используемый ежедневно. Некоторые даже обходятся без духовки, имея только варочную панель и микроволновую печь. Габариты, количество и мощность конфорок, а также материал рабочего стола — вот основные критерии выбора газовых, электрических или индукционных моделей. На рынке представлены в основном квадратные и прямоугольные приборы, но встречаются и эксклюзивные варианты круглой или неправильной формы. В качестве материала рабочего стола чаще всего применяется эмалированная или нержавеющая сталь, а также стеклокерамика и закаленное стекло.
Количество конфорок — одна из основных характеристик варочной поверхности. Бывают обычные горелки и экспресс-конфорки с увеличенной мощностью. Классическим вариантом считается панель на 4 конфорки, но в магазинах есть и другие предложения. Широко распространены небольшие модели «домино» с 1 или 2 нагревательными элементами, их ширина обычно составляет 30 см. Нередко можно встретить и большие устройства с 5-6 горелками разного диаметра и мощности. Система управления — тоже важный критерий выбора, основные варианты — сенсорная панель и поворотные переключатели. Наличие дополнительных опций и систем защиты очень важно как для электрических, так и для газовых моделей.
Духовой шкаф
Каждая хозяйка мечтает иметь многофункциональную духовку, чтобы радовать своих близких аппетитным мясом с хрустящей корочкой, рагу из овощей или сладкой выпечкой. Главное, на что обращают внимание при выборе шкафа, это полезный объем и количество уровней приготовления (в зависимости от модели, их может быть от 2 до 5). Приветствуется наличие яркого освещения рабочей зоны, которое незаменимо во время контроля за процессом готовки и очистки духовки. Хорошо, если хотя бы один уровень будет оборудован телескопическими направляющими. Они сильно облегчают загрузку и выгрузку противней.
Важным критерием выбора является тип управления. Интерфейс может включать различные элементы: кнопки или сенсоры, поворотные или утапливаемые переключатели, а также цветной или монохромный дисплей. Обычно поддерживается несколько режимов работы и ряд автоматических программ, облегчающих приготовление популярных блюд. Дополнительный опции, такие как гриль, конвекция и пар, значительно расширяют функциональные возможности шкафа. Функция самоочистки (гидролитическая, каталитическая, пиролитическая) поможет в уходе за внутренней камерой. В комплектацию хорошей духовки должны входить противни различной конфигурации, решетка с антипригарным покрытием и термощуп для мяса. Перед покупкой нелишним будет уточнить, какие опции безопасности предусмотрел производитель.
Что лучше в быту: газ или электричество?
Однозначного ответа на этот вопрос не существует, оба способа нагрева имеют свои преимущества. Тарифы на газ и электричество сильно отличаются в разных регионах России, в среднем по стране 1 кВт электроэнергии стоит 3-4 рубля, а 1 кубический метр природного газа — 5-6 рублей. Учитывая расход ресурсов, готовить на газу намного дешевле. Однако жители многих многоэтажек в больших городах лишены возможности пользоваться газовым оборудованием. Правда, для них применяется понижающий коэффициент при расчете стоимости 1 кВт по сравнению с жильцами газифицированных домов. Иными словами, там, где проведена газовая магистраль, этим топливом стоит пользоваться.
Комбинированные плиты (одновременно с газовыми и электрическими конфорками) достаточно популярны на дачах и в местностях, где нередки перебои с одним из этих ресурсов. Они дают возможность переключаться с одного источника нагрева на другой и не остаться без горячего ужина. На газу пища готовится быстрее, в холодное время такая техника помогает нагревать помещение. Многие владельцы газовых варочных панелей отмечают более выраженный вкус и аромат готовых блюд в сравнении с едой, приготовленной на электричестве или индукции.
Однако если рассматривать духовой шкаф, здесь преимущества на стороне электрических моделей. В них можно точнее настраивать температуру, но главное достоинство — наличие большого числа нагревательных элементов (верхних, нижних, боковых) и дополнительных опций (гриль, конвекция, СВЧ, парогенератор). Газовая духовка имеет право на существование, но не может похвастаться такой функциональностью. Ответ на вопрос, вынесенный в подзаголовок, будет зависеть от индивидуальных предпочтений пользователя и наличия или отсутствия соответствующих коммуникаций в каждом конкретном случае.
Подводя итог, можно сделать следующий вывод: выгодней иметь у себя на кухне газовую варочную панель и электрический духовой шкаф. Так вы сможете совместить преимущества низкой стоимости приготовления на газу и широкой функциональности, которую предлагает электродуховка.
Газовые варочные поверхности LEX
Итальянский бренд предлагает россиянам качественную технику для кухни по невысокой цене. Компания производит все востребованные форм-факторы варочных панелей: модельный ряд включает устройства шириной от 30 до 70 см, количество горелок на рабочем столе — от 2 до 5. Приборы отличаются элегантным дизайном, широкая палитра оттенков дает возможность каждому подобрать для себя оптимальный вариант. В каталоге есть модели белого, черного, серого, желтого цвета, а также различных оттенков слоновой кости и нержавеющей стали. В качестве основного материала рабочей зоны используется эмалированная сталь и нержавейка. Металл отличается долговечностью, он хорошо переносит высокую температуру, различные химические и физические воздействия. Металлическая поверхность со временем не выцветает, с нее легко удаляются загрязнения.
Компания LEX также выпускает газовые панели с покрытием из закаленного стекла. Материал «газ на стекле» смотрится очень изысканно в сочетании с пламенем конфорок, такие модели выгодно дополняют кухонный интерьер. Гладкая зеркальная поверхность устойчива к перегреву, ударам и царапинам. Прочные чугунные решетки обеспечивают надежную фиксацию посуды во время приготовления. Многие устройства на 3, 4 и 5 конфорок дополнительно оснащены горелкой WOK повышенной мощности. Этот нагревательный элемент формирует 2 или 3 ряда огня, которые очень быстро разогревают посуду до температуры 250-300 градусов. WOK-конфорка вместе со специальной подставкой дает возможность обжаривать продукты по традиционной китайской методике. Причем готовить можно как блюда азиатской, так и европейской кухни. Никто не запрещает вам обжарить мясо или картошку до румяной корочки в сковороде WOK. А если снять металлическую подставку, на мощной горелке удастся быстро вскипятить большую кастрюлю воды.
Комфорт и безопасность
Управление газовыми варочными поверхностями ЛЕКС осуществляется при помощи эргономичных поворотных переключателей. В некоторых моделях фурнитура искусно стилизована под старину и имеет цвет латуни, бронзы или состаренного серебра. Мощность любой конфорки очень просто регулируется поворотами ручки, в которую для удобства встроен электроподжиг. Больше не нужно беспокоиться о наличии в доме спичек, зажигалок или специальных устройств для зажигания газа. При активации горелки пламя на ней через секунду автоматически появится от искры.
Современная система газ-контроль обеспечивает безопасность в процессе эксплуатации газового оборудования. Если огонь на какой-либо конфорке погаснет, подача голубого топлива к ней будет мгновенно перекрыта. Данная технология эффективно предотвращает утечку газовой смеси, что сводит к минимуму опасность отравления или взрыва. Варочные панели LEX могут подключаться как к газовой магистрали, так и к сжиженному топливу в баллоне (специальные жиклеры входят в комплектацию).
Преимущества электрических духовок LEX
Многофункциональные устройства итальянского бренда дают возможность в домашних условиях готовить блюда ресторанного уровня. С техникой ЛЕКС вы сможете приготовить целиком молочного поросенка, крупную индейку или большой свиной окорок, а также овощные блюда, хлеб и разнообразную выпечку. Удобный интерфейс, большой набор режимов работы и широкий ассортимент моделей с разным форм-фактором позволяют каждому найти подходящий вариант. Встраиваемые электрические шкафы изготавливаются из высококачественных и экологически чистых материалов, инновации активно используются на всех этапах производства. На какие преимущества можно рассчитывать при покупке техники LEX?
Конструкция и дизайн духовок
В каталоге представлены полноразмерные духовые шкафы шириной 60 см и компактные приборы (45 см). Духовки выпускаются в рамках нескольких дизайнерских коллекций, вы сможете подобрать модель для любого интерьера. Техника в винтажном стиле или хай-тек отличается элегантным дизайном, основные цвета передней панели: белый, черный, серебристый, бежевый, слоновая кость. Доступные варианты расцветок фурнитуры: бронза, латунь, нержавейка и состаренное серебро.
Полезный объем рабочей камеры составляет от 55 до 62 литров. Готовить можно на нескольких уровнях одновременно, их количество разное в различных моделях (обычно 3 или 4). Пара телескопических направляющих обеспечивает комфорт в процессе эксплуатации. Загружать металлические листы и проверять готовность блюда очень удобно. Откидная дверца духовки оборудована двойным (или тройным) закаленным стеклом, внутреннее легко снимается и моется по мере необходимости. Предусмотрено яркое и экономичное внутреннее освещение для визуального контроля за процессом приготовления.
Управление и функциональные возможности
Электрический духовые шкафы оснащены интуитивно-понятным управлением, есть модели с поворотными, утапливаемыми переключателями и сенсорной панелью, а также цифровым дисплеем. Устройства поддерживают до 9 режимов работы, различные варианты нагрева позволяют выполнять деликатную разморозку или готовить блюда любой сложности. Температура во время приготовления может достигать +250 С, что обеспечивает быстрое пропекание крупных кусков мяса. Настраиваемый звуковой таймер с отключением дает возможность очень точно контролировать время готовки.
Дополнительные опции существенно расширяют функциональные возможности шкафов ЛЕКС. Мощный гриль, установленный в верхней части камеры, помогает запекать продукты до состояния аппетитной румяной корочки. Конвекционный вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха. В результате блюда готовятся быстро и равномерно, что способствует экономии электроэнергии. В комплектацию входят решетка с антипригарным покрытием и противни разной конфигурации. Специальная эмаль легкой очистки облегчает уход за рабочей зоной. Класс энергетической эффективности духовок — А (и выше).
Безопасность
Во время приготовления металлический корпус встроенной духовки может сильно нагреваться. Это может привести к ожогам пользователя, порче деревянной мебели и других окружающих предметов. Чтобы этого не допустить, устройства оснащены системой тангенциального охлаждения. Специальный вентилятор обеспечивает надежную защиту внешней поверхности от перегрева, создавая динамичную воздушную прослойку между внутренней камерой и корпусом. Для охлаждения используется воздух из окружающей среды, лишнее тепло отводится через технологическое отверстие на задней стенке. Дверца электрического духового шкафа содержит несколько слоев закаленного стекла. Благодаря такой конструкции температура фронтальной части прибора всегда остается в безопасном диапазоне. Защитная детская блокировка панели управления повышает безопасность оборудования.
Фирменный интернет-магазин техники LEX
Продукция итальянского бренда пользуется большим спросом у россиян. Надежная бытовая техника за разумные деньги ежедневно разрушает стереотип, утверждающий, что «недорого не бывает качественно». В каталоге фирменного магазина представлены практичные варочные панели (газовые, электрические и индукционные) и духовые шкафы, посудомоечные машины, холодильники, микроволновые печи, вытяжки, а также высококачественные кухонные мойки и смесители. На сайте вы найдете оригинальные запчасти и аксессуары для ухода за техникой.
Большой ассортимент встраиваемых и отдельностоящих моделей позволяет каждому подобрать идеальное решение для своей кухни. На все приборы и сантехнику ЛЕКС распространяется официальная гарантия от производителя сроком 36.6 месяцев. Длительный период гарантийного обслуживания еще раз подтверждает высокое качество и безопасность товаров. Осуществляется доставка бытовой техники курьерской службой (по Москве, Санкт-Петербургу, Московской и Ленинградской области). В другие регионы России возможна доставка грузов транспортными компаниями.
- Цвет Черный
- Конфорки Индукционные
- Высота 6.2 см
- Ширина 28.8 см
- Глубина 52 см
- Количество конфорок 2
- Материал рабочего стола Стеклокерамика
Источник https://lex-shop24.ru/news/gazovaya-varochnaya-panel-i-dukhovka